TERRICCIOLA — Matteo Galletti, il tartufaio più giovane d'Italia, un record eguagliabile, ma non battibile. L'esame per avere il patentino che dà il via libera alla ricerca del prezioso tubero è stato sostenuto da Matteo il 23 settembre scorso, un giorno dopo aver compiuto 14 anni.

Matteo, che vive a Soiana, nel Comune di Terricciola, è già iscritto all'associazione tartufai delle colline San miniatesi e andrà alla ricerca di tartufi insieme al suo cane, di nome Bella.

Il padre Alessio parla della passione del figlio in questi termini: “Mio figlio frequenta il primo anno all’istituto Agrario di Pontedera, gli piace tutto ciò che lo può legare alla natura e ha preferito sostenere prima l’esame per l’abilitazione alla raccolta del tartufo piuttosto che prendere il patentino per la moto...”.

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